מנחה: שלומית דור, חקלאית אורגנית ובעלת דיפלומה בפרמקלצ'ר.
פרמקלצ'ר היא שיטת תיכנון אקולוגית בת קיימא. באמצעות הפרמקלצ'ר ניתן ליצור גנים, בתים וישובים המייצרים מזון אורגני עבור עצמם, חסכוניים באנרגיה, יפים, משתלבים בטבע ובסביבה ומאריכי ימים.
הקורס יתמקד בסביבה כפרית.
הקורס יכלול 14 מפגשים, בימי שישי, 8:30- 13:30 החל מ 15 למאי 2009
מפגש ראשון - מהו פרמקלצ'ר. "תאורית הקשר".
מפגש שני - אדמה . מהי אדמה חיה. אילו סוגי אדמות עיקריים יש. יתרונות וחסרונות של סוגי אדמה שונים. בדיקת סוג האדמה שלך. צמחים כאינדיקטור לסוג הקרקע ולמצבה. חיפוי.
מפגש שלישי- קומפוסט. סוגים שונים של קומפוסט. יצירת קומפוסט. קומפוסט "לא טוב". איך להשתמש בקומפוסט. דשנים מקומפוסט.
מפגש רביעי- דרכי תכנון בפרמקלצ'ר. שיטות תיכנון שונות.
מפגש חמישי- זרעים. גנטיקה. השבחה, מחזור זרעים, שימור זרעים. צמחי פרמקלצ'ר רב שימושיים.
מפגש שישי- גן הירק. תכנון גן הירק המשפחתי. תרגיל תכנון ספציפי. משפחות צומח. צמחים חברים. גינון אורגני.
מפגש שביעי- עצים ושיחים. סוקסציה, מגוון וחשיבותו. זמן ומקום. תנאי שטח. איך לטעת. שוברי רוח.
מפגש שמיני- מים. מים חיים. מים אפורים ומים שחורים. מקורות מים. חיסכון במים. שימוש נכון במים. סוולים. אגירת מים, בנית מיתקן טיהור.
מפגש תשיעי- אקלים. מיקרו אקלים ומקרו אקלים. התחממות כדור הארץ. נישות אקלימיות בגן. תכנון אקלימי.
מפגש עשירי- אנרגיה. צורות אנרגיה שונות. מהי אנרגיה "נקיה". הרצאה על אנרגיות חלופיות יתרונות וחסרונות. תנור שמש.
מפגש אחד עשר- שימור מזון. הגדלת תנובת הגן. הכנת סבון. שוק מתכונים.
מפגש שנים עשר- צרכנות. סדנא לצרכנות ירוקה. טביעת הרגל האקולוגית שלנו.
מפגש שלושה עשר- היבטים כלכליים של פרמקלצ'ר. (קטן זה יפה). גלובליזציה. מותגים ורשתות. כיצד אפשר להתפרנס מפרמקלצ'ר, פרמקלצ'ר בעיר.
מפגש ארבעה עשר- פרמקלצ'ר בנגיעה אנושית .
יתכנו שינויים קלים בתוכן הקורס, תיתכן תוספת של יום סיור.
בקורס ינחו גם מרצים אורחים מאנשי הפרמקלצ'ר בארץ.
הקורס מעניק תעודת מתכנן פרמקלצ'ר מטעם ארגון הפרמקלצ'ר הישראלי .
מחיר הקורס: 1500 ש"ח
אין אפשרות של השתתפות חלקית בקורס.
הקורס יערך במשק פרמקלצ'ר זעיר "עז בא הגליל" בשאר ישוב.
למידע נוסף, קבלת תוכנית מפורטת, שאלות ותהיות: התקשרו לשלומית. 046959006
dorgoats@bezeqint.net